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El solomillo de ternera es individualidad de los cortes más valorados por los amantes de la carne. En Mercadona, podemos encontrar diferentes opciones de solomillo de ternera, tanto fresco como congelado.
Se envía la alcoba de solomillo entera, pero lista para cortar o utilizar al inclinación. Peso a ojo de la alcoba de 2Kg. Producto elemental en multitud de platos de prestigio, el solomillo de ternera es una estancia de renombre que no necesita presentación.
Salpimentamos la carne y la doramos en el aceite en una paila dando la Revés a menudo para que dore por igual. Debe decidir dorada por fuera pero jugosa por En el interior.
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Sin embargo hemos mencionado que la palabra más importante a la hora de descubrir sobre carne es: Compensación o Comprobación. Esto incluso aplica a la hora de dialogar de la sal. Condimento importante y a veces único en nuestra preparación.
Si preferimos opciones más económicas de carne de ternera, en Mercadona podemos encontrar filetes de ternera a precios muy competitivos.
Versatilidad Culinaria: Perfecto para asar, a la parrilla o en recetas sofisticadas, se adapta a tus gustos y ocasiones especiales.
Sella admisiblemente la carne. Para que los jugos queden precio solomillo de ternera atrapados Adentro, cocina el solomillo a fuego fuerte por unos minutos en cada lado.
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Nuestros solomillos provienen de ganado criado en los verdes pastos de Galicia, donde el entorno natural y la comida sostenible garantizan una carne jugosa, tierna y llena de sabor.
Toda la ternera que vendemos en nuestra carnicería online tiene el periodo de oreo necesario así como el punto de maduración idóneo por lo que esto, unido a la calidad de la misma, hace que sea carne de ternera muy tierna.